كيكة البرتقال من كتاب أطيب الوصفات سهلة وسريعة

كيكة البرتقال أطيب الوصفات التي يمكن تحضيرها للأطفال أو للضيافة، طريقة عمل كيك البرتقال سهلة وبسيطة وغير مكلفة، يمكنك عملها في أي وقت، تعرفي على كيفية تحضير وصفة الكيك بالبرتقال بكل سهولة.

مقادير كيك البرتقال

• كوبان من الدقيق.
• كوب من عصير البرتقال.
• كوب من السكر.
• نصف كوب من الزيت.
• ثلاث بيضات.
• ملعقة فانيلا.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.

طريقة عمل كيكة البرتقال أطيب الوصفات

• في وعاء نضع البيض والفانيليا ثم نخفقهم بالمضرب الكهربائي حتى يصبح كثيفاً.
• نضيف الزيت والسكر ثم نخفق.
• نضيف عصير البرتقال ثم نخفق حتى تمتزج كل المكونات سوياً.
• نضع مقدار الدقيق بالتدريج مع الخفق، حتى نصل إلى القوام المناسب.
• نضيف البيكنج بودر والملح ونستكمل الخفق حتى تمتزج كل المكونات وتصبح خالية من أي تكتل.
• في قالب الفرن نضع ورق الزبدة ثم نضيف خليط كيك البرتقال.
• ندخل القالب إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة على الرف الأوسط لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى تحمر الكيك من الجوانب، ثم نختبرها بواسطة سكين، فإذا خرج السكين نظيفاً فالكيك نضج.
• نضع الكيك تحت الشواية لمدة 30 ثانية.
• نخرج الكيك من الفرن ثم نتركها حتى تهدأ ونضعها على طبق التقديم.

إقرأي ايضاً:

طريقة عمل كيك البرتقال بالزيت الخفيفة

طريقة عمل كيكة البرتقال البسيطة بمكونات إقتصادية

طريقة عمل براونيز التمر بقشر البرتقال