طريقة عمل كيكة البرتقال خطوة بخطوة

نقدم طريقة عمل كيكة البرتقال بالصور خطوة بخطوة بسيطة وسهلة ويمكن تحضيرها في دقائق معدودة، الكيك من أهم وصفات الحلا في البيوت العربية، تعرفي على كيفية تحضير كيك برتقال هش وسهل في خطوات بسيطة.

مقادير كيكة البرتقال

• ثلاث بيضات.
• ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
• كوب من السكر.
• كوبين من الدقيق الأبيض.
• ربع كوب من الزيت.
• كوب من عصير البرتقال.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة من بودرة البرتقال المجفف أو بشر برتقال.

طريقة عمل كيكة البرتقال بالصور خطوة بخطوة

• سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم احضري قالب الكيك وبطنيه بورق الزبدة أو بالفرشاة بالزيت ثم القليل من الدقيق.
• في وعاء اخفقي البيض والفانيلا مع السكر بواسطة المضرب الكهربائي حتى يصير لون الخليط أقرب إلى الأبيض.
• أضيفي الزيت وعصير البرتقال وبشر البرتقال واخفقي مرة أخرى.
• ضعي الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح إلى الخليط السابق مع الخفق.
• اخفقي لمدة دقيقتين في اتجاه واحد وبسرعة متوسطة حتى تحصلي على خليط متجانس.
• صبي خليط الكيك في القالب، ثم ضعيه على الشبكة الداخلية للفرن واتركيه لمدة 40 دقيقة على الأقل.
• اختبري الكيك بواسطة عود خشبي أو سكين فإذا خرج نظيفاً فإن الكيك نضج.
• قدمي كيك البرتقال مع المشروب الصباحي كفطور لذيذ.

إقرأي أيضاً

خطوات عمل كيكة البرتقال الاسفنجية بأسهل طريقة

طريقة عمل كيكة البرتقال بالصوص من فروحة الامارات

طريقة عمل كيكة الليمون والبرتقال الهشة