طريقة عمل قهوة الدالغونا المثلجة

قهوة الدالغونا المثلجة

المقادير

• 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير أو مسحوق إسبريسو .
• 2 ملعقة كبيرة سكر .
• 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن جدًا .
• 400 مل حليب .

طريقة التحضير

1. أضف القهوة الفورية والسكر والماء الساخن إلى وعاء خلط متوسط ،باستخدام خلاط كهربائي يدوي ، اخفق خليط القهوة حتى يصبح لونه بنيًا فاتحًا ورقيقًا وتحصل على رغوة شديدة بعد إنتهاء الخفق.
2. قسم الحليب بين كأسين ، وزعي الحليب بالتساوي على الكأسين ، ثم ضعي باستخدام المعلقة المسحوق الكريمي من القهوة ، ويمكن الاستمتاع بها باردة بإضافة مكعبات الثلج إلى الحليب قبل إضافة الرغوة المحضرة وصحة وهنا