طريقة عمل فطيرة البف باستري بالجبن والخضروات

طريقة عمل فطيرة البف باستري وصفة لذيذة ومناسبة للعزائم، يمكن تنفيذها كوجبة مقبلات جانبية مع الأصناف الرئيسية، تعرفي على كيفية تحضير صينية بف بيستري باللحم المفروم بكل سهولة.

مقادير فطيرة البف باستري

• شرائح بف باستري عدد مناسب لعمل طبقتين من صينية التنفيذ.
• شرائح جبن شيدر.
• 500 جرام من اللحم المفروم.
• بصل مفروم.
• فصين ثوم مفروم.
• كوبين من عصير الطماطم.
• ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
• ملح وفلفل.
• ملعقة صغيرة بهار لحم.
• ملعقة كبيرة بابريكا.

للوجه

• لبن.
• حبة البركة.

طريقة عمل فطيرة البف باستري

• في مقلاة نضع اللحم المفروم مع البصل المفروم والثوم وننتظر حتى يجف اللحم.
• نضيف الصلصة وعصير الطماطم.
• نضع الملح والفلفل والبهارات والبابريكا ونقلب، ثم نتركها على نار هادئة حتى تنضج.
• في صينية فرن نصف شرائح البف باستري، ثم نضيف اليها طبقة من اللحم المفروم ثم نصف شرائح الجبن الشيدر.
• نضيف طبقة ثانية من البف باستري، ثم ندهنها باللبن وعلى الوجه رشة من حبة البركة.
• ندخلها إلى الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.

إقرأي أيضاً

1. وافل مقرمش وسريع التحضير بعجينة البف بيستري الجاهزة
2. طريقة عمل وردات البف باستري بالجبنة الكريمي والتوت
3. طريقة عمل صرر الأوزي باللحمة بالبف باستري لذيذة وسهلة التحضير
4. طريقة عمل موالح البف باستري بالزعتر والسماق