طريقة عمل سلطة بطيخ بالجبن

سلطة بطيخ بالجبن وصفة مميزة تحضر بطريقة سهلة من البطيخ والجبن والزيتون والنعنع والخيار مع عصير الليمون وزيت الزيتون مناسبة لأيام الصيف الحارة منعشة ولذيذة .

المقادير

• 800 غرام بطيخ مقطع مكعبات
• 2 حبة خيار مقطعة شرائح
• ¼ كوب : زيتون مقطع شرائح - نعنع أوراق
• ½ كوب جبنة فيتا
• 3 ملعقة كبيرة : زيت زيتون - عصير ليمون
• ¼ ملعقة صغيرة : ملح - فلفل أسود

طريقة التحضير

1. نضع البطيخ في طبق التقديم ثم نضيف فوقه الخيار وورق النعنع والزيتون المشرح ثم نضيف جبنة الفيتا وفي وعاء آخر نحضر الدريسينغ حيث نضع عصير الليمون ونضيف فوقه الزيت والملح والفلفل الأسود ونحرك ثم نضيفه فوق السلطة المحضرة وتقدم وصحة وهنا .