طريقة عمل سلطة الزيتون مع الرمان

سلطة الزيتون مع الرمان شهية ولذيذة جداً تحضر بسهولة من مكونات بسيطة لاتحتاج إلا لدقائق معدودة وهي غنية بالعناصر الغذائية تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية .

المقادير

• 3 كوب زيتون أسود وأخضر
• 2 حزمة بصل أخضر مقطع حلقات
• 1 كوب جوز مفروم
• ½ كوب حب رمان
• ½ باقة بقدونس مفرومة
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
• 1 ملعقة صغيرة سماق
• ¼ ملعقة صغيرة : ملح - فلفل أسود - بابريكا

طريقة التحضير

1. نقطع الزيتون إلى شرائح ونضعه في وعاء ثم نضيف البصل ونضيف فوقهم البقدونس والجوز ونخلط جيداً.
2. نضيف زيت الزيتون ودبس الرمان والسماق والرمان الحب والملح والفلفل والبابريكا ونقلب جيداً حتى تتداخل المكونات معاً .
3. نسكب في وعاء التقديم ونزين بحبات الرمان وصحة وهنا .