طريقة عمل سلطة الدراق والأفوكادو مع السبانخ

سلطة الدراق والأفوكادو مع السبانخ

سلطة الدراق والأفوكادو مع السبانخ وصفة مميزة لغناها بالعناصر الغذائية كالحديد والمعادن والفيتامينات مفيدة لصحة القلب والجسم ذات طعم منعش لذيذ جداً .

المقادير

• 3 كوب سبانخ مقطعة
• 2 ثمرة كبيرة الحجم دراق ومقطعة شرائح
• 1 ثمرة أفوكادو مقطعة
• 1 بصلة صغيرة حمراء مقطعة جوانح
• ½ كوب : جبنة فيتا مقطعة - لوز شرائح محمص
• لتحضير الدريسينغ : ½ ملعقة صغيرة دايجون ماسترد أوخردل
• 3 ملعقة كبيرة : زيت الزيتون - خل البلسميك - جوز مقطع للتزيين
• 2 فص ثوم مهروس
• 1 ملعقة صغيرة عسل
• ¼ ملعقة صغيرة ملح - فلفل أسود

طريقة التحضير

1. لتحضير الدريسينغ في وعاء صغير نضع خل البلسميك والثوم المهروس وزيت الزيتون والملح والفلفل والخردل والعسل ونخلط جيداً .
2. نضع السبانخ في وعاء التقديم ونضيف عليه الدريسينغ المحضر ونقلب جيداً ثم نضيف شرائح البصل والدراق والأفوكادو واللوز المحمص وأخيراً نضيف الجبنة ونوزع على الوجه الجوز المقطع وصحة وهنا .