طريقة عمل حلى سبانش لاتيه

حلى سبانش لاتيه وصفة مميزة تحضر بطريقة سهلة وسريعة لاتحتاج إلى فرن فهي عبارة عن طبقة من البسكويت المطحون مع الحليب المكثف وطبقة جبنة كريمية مع الحليب المكثف .

المقادير

• لتحضير الطبقة الأولى : 20 قطعة بسكويت سادة مطحون
• ½علبة حليب مكثف محلى
• ‏1/2 كوب حليب سائل
• لتحضير الطبقة الثانية : 10 قطع جبن كريمي
• ½علبة حليب مكثف محلى
• 1معلقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان نسكافيه

طريقة التحضير

1. في وعاء عميق نضع البسكويت المطحون والحليب المكثف المحلى والحليب السائل ونقلب جيدًا حتى تتجانس المكونات معاًثم نوزع الخليط بالتساوي في جاط بايريكس ثم نتركها جانبًا ريثما نحضر الطبقة الثانية حيث نضع في الخلاط الكهربائي الجبن الكريمي والحليب المكثف والقهوة سريعة الذوبان ونخلط جيدًا ثم نسكب الخليط المحضر فوق طبقة البسكويت ونوزع بالتساوي يمكن تكرار العملية وعمل طبقات إضافية ثم ندخل الجاط إلى الثلاجة لمدة لاتقل عن 6 ساعات حتى يتماسك تماماً ثم نخرجه ونقطع ونسكب في طبق التقديم وصحة وهنا .