Last updated يناير 21, 2023
تنتوني الدجاج التركية
تنتوني الدجاج التركية وصفة مميزة من المطبخ المرسيني خاصة والتركي عامة لذيذة جداً تحضر بسهولة فهي عبارة عن ساندويش بصدر الدجاج مع البقدونس والبندورة والبصل .
المقادير
- 1 كيلوغرام صدر دجاج مقطع
- 2 حبة بصل مفرومة ناعمة - بندورة مفرومة
- 1 باقة بقدونس مفرومة
- ¼ كوب عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة : زبدة - زيت نباتي
- ½ ملعقة صغيرة : شطة حارة - بابريكا - ملح - فلفلل أسود - كمون