طريقة عمل البريوات المغربية باللوز

البريوات المغربية باللوز

البريوات المغربية باللوز وصفة حلى شعبية من المطبخ المغربي تحضر بطريقة بسيطة فهي عبارة عن سمبوسك محشي عجينة اللوز والسكر مقلية ومغمسة بالعسل تقدم في الأعياد .

المقادير

• 500 غرام لوز مسلوق بالماء ومقشر
• 100 غرام زبدة مذابة
• 1 كوب سكر
• ½ ملعقة صغيرة قرفة
• 5 حبات مستكة مطحونة
• 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر
• 300 غرام ورق بسطيلة أو رقائق العجين
• 2 كوب زيت نباتي للقلي
• 1 كوب عسل