طريقة عمل أكواب حلى النسكافيه والشوفان

أكواب حلى النسكافيه والشوفان

أكواب حلى النسكافية والشوفان وصفة حلى مميزة وشهية تحضر بطريقة سهلة على شكل أكواب من الشوكولا والشوفان والكريمة والحليب محشية بالجبنة مع الاسبريسو والكريمة .

المقادير

• 200 غرام : شوفان - شوكولا سوداء
• 100 غرام : كريمة - حليب
• 20 غرام سكر ناعم
• 15 غرام زبدة
• لتحضير الحشوة : 3 ملعقة جبنة فيلادلفيا أو ماسكاربوني
• 2 قطعة جبنة كيري
• 20 غرام سكر ناعم
• 30 مل قهوة الاسبريسو
• 50 مل كريمة
• للتزيين : نسكافيه أو كاكاو بودرة
• بسكويت أوريو

طريقة التحضير

1. نضع الشوفان في وعاء على نار هادئة ونضيف الشوكولا الداكنة والكريمة والحليب السائل ونقلب لمدة 10 دقائق حتى تذوب الشوكولا وتندمج المكونات معاً ثم نوزعها في قوالب على شكل أكواب ونضعها في الثلاجة لمدة 1 ساعة حتى تبرد وتتماسك ثم في وعاء آخر نضع جبنة الفيلادلفيا والكيري والسكر الناعم والكريمة والاسبريسو ونخفق جيداً بالخفاقة الكهربائية لمدة 3 دقيقة حتى نحصل على خليط كريمي نفرغة في كيس الحلواني ثم نوزع الخليط داخل أكواب الشوفان والشوكولا وندخلها الثلاجة مدة 30 دقيقة ثم نسكب في طبق التقديم ونزين بالكاكاو أو النسكافيه وصحة وهنا .