تمنع نمو البكتيريا والفيروسات.. شاهد كيف يمكن استخدام نوى التمر لمكافحة أمراض الأسماك

يعمل علماء في كليات التقنية العليا بأبوظبي على إنتاج أعلاف الأسماك من النفايات الناتجة عن استهلاك التمور. وغالبًا ما يتم حرق نوى التمر أو التخلص منها، لكنهم يعتقدون أنها قد تكون مصدرًا غذائيًا بديلًا للأسماك، يمكن أن يعزّز نموها. كما اكتشفوا أيضًا أن نوى التمر تحتوي على خصائص مضادة للميكروبات يمكن استخدامها لمحاربة الأمراض في الأسماك.