تعد العوامة من الحلويات الشرقية المحببة لدى جميع الأسر العربية، والتي تتميز عن الحلويات الأخرى ببساطة اعدادها وقلة مكوناتها وطعمها الشهي واللذيذ، تعرف على أفضل طريقة لعمل العوامة.

تعتبر العوامة من أشهر الحلويات في بلاد الشام، بحيث تشتهر بالعديد من المسميات منها لقمة القاضي أو الزلابية او اللقيمات.

تختلف طرق اعداد العوامة من بلد لاخر حيث يتم حشوها بمختلف الانواع من الحشو مثل التمر والجبن والقشطة والسمسم.