3 أنواع بهارات يُنصح باستخدامها يوميًا في الطبخ..ما هي؟

منذ 6 ساعة 15

هل تبحث عن أنواع بهارات مفيدة لصحة جسمك؟

تنصح اختصاصية التغذية اللبنانية، ريم حنّا، في مقابلة مع موقع CNN بالعربية، بإضافة القرفة، والكركم، و"المورينجا" لنظامك الغذائي اليومي.

  • القرفة: تُساعد على خفض نسبة السكر بالدم، وتنظيم هرمون الإنسولين، وزيادة هرمون "اللبتين"، الذي يُساهم في ضبط الشعور بالجوع والشراهة على الأكل.

  • الكركم: يُساعد في علاج الالتهابات، وتحديدًا التهاب المفاصل، ويحمي من سرطان الثدي، والأمعاء، والبنكرياس.

  • عشبة "المورينجا": تتحكّم في نسبة الكوليسترول بالدم، وتُحسّن من عملية الهضم، وتُقلّل من مستويات السكر بالدم، وتُحسّن من مظهر البشرة لأنها غنية بمُضادّات الأكسدة.