كشفت أحدث الدراسات الغذائية اليابانية أن ثمار «اليوزو»، من الحمضيات الآسيوية التي يعتبرها اليابانيون غذاء كاملا للصحة، وذلك بسبب غناه بفيتامين «سي»، ووصفتها بـ«مملكة فيتامينات سي».

ويجمع اليوزو ما بين ثمار اليوسف أفندي والليمون الهندي ونظرا لأهميته وفائدته فإن اليابانيين يغرقون في حمامهم الساخن قطعا من هذا الثمار حتى يستنشقون الروائح المفيدة في مكافحة الإرهاق والضغط.

وأشارت الدراسة إلى أنه في حالة صعوبة الحصول عليه في الأسواق يمكن استخدام زيت اليوزو الذي لديه فوائد التوازن في الجهاز العصبي كما أنه متوفر كعصير.