كتب مدحت وهبة وحسن عبد الغفّار

أكد الدكتور علاء الدين فهمى رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية أن معدل احتياجتنا من الدقيق لإنتاج الخبز المدعم سنويا يبلغ 9.6 مليون طن سنويا، فى حين ان معدل  إنتاج الدقيق المحلى استخراج 82% يبلغ 5.7 مليون طن 5.7 مليون طن.

وأضاف الدكتور علاء الدين فهمى رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية خلال  افتتاح مطاحن مصر الوسطى  بمحافظة المنيا  بعد تطويره بحضور الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية  واللواء عصام البديوى محافظ المنيا ، أن شركات القطاع العام تنتج ما يقرب 70% من الدقيق المخصص لإنتاج الخبز المدعم.

وأوضح انه تطوير مطاحن مصر الوسطى  بمحافظة المنيا  وإنشاء صومعة جديدة بالمطحن بتكلفة اجمالية 90 مليون جنيه.